【数量限定・地域限定】純米大吟醸生　利他｜720ml　

Name: 【数量限定・地域限定】純米大吟醸 生 利他｜720ml
SKU: 1892
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本商品は、店頭（豊島屋Rita-Shop)受け取りのみ可能な商品となります。
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¥2,750

在庫あり

カテゴリー：利他｜店頭受取限定

純米大吟醸利他の生酒バージョン。数量限定販売となります。
どこまでも透明感の広がる純米大吟醸生酒。
口当たりから飲み終わりまでキレイでピュアな味わいが特徴です。

【神田地域限定販売への想い】
「利他」ブランドは、豊島屋発祥の地である東京都千代田区・神田地域の限定販売としております。
それは、この地で数百年の商いをさせて頂いている身として、地域に恩返しをしたいから。
この地に住む方や働く方が、少しでも「お土産に使いたい」と思っていただけるものを造りたい、
また、別の地域や国から東京に来られた方が、「神田に行けば美味しい日本酒が飲めそう」となんとなくでも思ってくだされば、と考え、
大変狭い範囲での限定販売とさせて頂いております。
なお、豊島屋Rita-Shopでは常に試飲ができる状態となっております（完売の場合、ご容赦ください）。
どうぞ、足を運んでくだされば幸いです。

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容量｜720ml
原料米品種｜八反錦100%（広島）
原材料名｜米（国産）・米麹（国産米）
精米歩合｜50％
アルコール分｜13度
酵母｜M-310

〈テイスティングコメント〉
メロン、アロエ、若草を感じるみずみずしい香り。
極めてドライな酒質で、飲み口は軽快ながらアタックはやや強い。
口内に優しい甘みを感じた直後、少しのタンニン感とコクがあり、心地よく切れていきます。
少し癖のある春野菜やさっぱりとした肉野菜料理などとご一緒に。

〈オススメのペアリング〉
蕗の青煮、旬野菜と鶏もも肉の蒸籠蒸し　藻塩、スズキのアクアパッツァ

テイスティングコメント byティーヤ a.k.a Tomoya Otaka （酒匠/日本酒学講師）

豊島屋Rita-Shop販売スタッフの一人であり、関東専門の日本酒BAR「TOKYO SAKE DEPARTMENT」店主。
また、1000人を超える日本酒愛好家団体「東京日本酒部」部長。
「関東の日本酒の美味しさ・素晴らしさを1人でも多くの人に伝える」をミッションに活動。
イベントも多数手がけ、「蔵人体験」「なりきり杜氏体験」「キャンプ de SAKE」などユニークネス溢れるイベントの企画運営を行う。