日本酒で使われる味表現 全部説明できる？ ”Can you explain all the flavor expressions used in sake?”
これってどんな味の日本酒ですか？と聞いた時に、
イメージが湧かなかったことはありませんか？
日本酒の味わいを表現する言葉は独特な言い回しが多いですよね。
今回はそんな、『どういう意味！？』を解決しちゃいます！
【全部説明できる？日本酒表現フレーズ】
キレ…後味が消えていく様子
ピチピチ感…発泡感。ガス感。
重い…濃い、芳醇
軽い…サラッとした、すっきりした
アタック…口に含んだ瞬間に感じる印象
当店のスタッフは、お客様の好みのお酒をセレクトするため、分かりやすい表現でご説明できるよう日々テイスティングコメントを付けています。
試飲も出来ますので、迷ったらお気軽にお声がけください♪
小計11,000円(税込)以上のご注文で配送料半額
小計19,800円(税込)以上のご注文で配送料無料
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【豊島屋Rita-Shop】
東京都千代田区内神田１丁目１３−１
大手町駅から徒歩4分、神田駅から徒歩6分
TEL：tel:0355773289
営業時間：11:30～18:30
定休日：日・祝
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Have you ever been asked, “What kind of taste does this sake have?” and found yourself unable to conjure up an image?
When it comes to describing the flavor of sake, there are many unique expressions, aren’t there? This time, we’ll solve those “What does that mean!?” moments!
【Can you explain it all? Sake Expression Phrases】
Sharpness… the sensation of the aftertaste fading away. Tingly sensation… a feeling of effervescence. A hint of carbonation. Heavy… rich, full-bodied. Light… smooth, refreshing. Attack… the impression felt the moment it touches your tongue.
Our staff here at the shop attach tasting comments every day to ensure they can explain the sake in easy-to-understand terms and select the perfect sake for your taste. Feel free to ask for a tasting if you’re unsure!
Subtotal: Half-price shipping for orders totaling ¥11,000 (tax included) or more. Free shipping for orders totaling ¥19,800 (tax included) or more.
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1-13-1 Uchi-Kanda, Chiyoda-ku, Tokyo
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TEL: 03-5577-3289 Business Hours: 11:30 AM to 6:30 PM
Closed on Sundays and holidays
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